İzmir, her daim lezzetli yemekleriyle ünlü bir şehir. Şekerciler yapanların yanı sıra lokma ustaları da şehrin ayrılmaz parçaları arasında yer alıyor.
Lezzetli lokmalar, sokaklarda, çarşıda ve restoranlarda her köşede bulunuyor. Hazırlanışı ile farklılaşabilen lokma, bazı yerlerde sıcakta sunuluyor.
Lokma Ustası, yılların tecrübesiyle yemeklerini pişirip, İzmirlileri ve turistleri tatmin ediyor.
Ayrıca, Kordonboyu'ndaki farklı lokma çeşitlerini deneyebilirsiniz.
Lokma Hayranları İçin İzmir Rehberi
İzmir'de lokmacılık yapan yer arayanların mutluluk sığınağı burada! Bu kentteki vazgeçilmezi olan lokmayı tatmak için bir çok harika yer var.
Başlangıçta, İzmir'in her bölgesinde yüksek oranda bulunan yerel lokmacılar burada sıklıkla tercih ediliyor. Bu lokmacıların hemen her birine gitmek yerine, özellikle lokmacılardan/lokma atölyelerinden başlayabilirsiniz.
- bazıları tarafından yarım ay şeklinde yapılan lokmalar, diğerlerinin lokmalarını sunanlar.
Lokma severlerin ilk durağı olması gereken bu lokmacılar, her zaman hizmet veriyor.
Comments on “Ege Mutfağının Gözdesi: Lokma ve Lokmacılar ”